Короче делаю первые шаги к батиному супу:
На ужин осталось чуток куриной грудки и три ложки риса. "Маловато будет!" - подумал я. Итак рецепт:
- 3 ложки отваренного риса
- грамм 100 куриной грудки
- полбанки лечо ~250 гр (можно овощной смеси типа кабачки + перцы + морковь + томаты)
- два зубца чеснока (у меня крупный с фаллангу большого пальца)
- 1 куриное яйцо.
- подсолнечное масло
сковородку разогрели, полили маслом, бадяжим рис грудку и лечо в сковородке, потом добавляем чеснок (раздавить в чеснокодавке), потом яйцо разбиваем и жарим пока оно не схватится, помешивая. Всё, поел'я готова ) Я употребил её с рюмкой вотки и солёным огурцом. Можно её замайонезить, но я не стал.
