Решили с @SergeKowi написать параллельный обзор на данный продукт.
Пиво из Ленинградской области. Объем банки 0,33 литра. Сварено в стиле русского имперского стаута.
Плотность начального сусла 27% и содержанием алкоголя 10,5%.
Темное непастеризованное нефильтрованное неосветленное.
Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные
Прогрев банку до комнатной температуры, только после этого решил распробовать сей продукт.
В запахе деревяшки и копчености.
Очень тягучее. При наливании образовалась большая пенная шапка кремового цвета, которая долго держалась. Пузырьки разной фракции, преимущественно мелкого размера.
Во вкусе первое что ощущается - это горечь креозота, как будто облизал шпалу. На фоне слегка пробивается шоколад с черносливом. Послевкусие длительное, в котором остаётся одна копченость с горечью. Алкоголь в принципе неплохо скрыт, может просто теряется на фоне “дымка”, хотя и лёгкого опьянения даже не настигло меня. Из-за своей вкусовой структуры, банку довольно долго мусолил, но всё же осилил)))
Моя оценка шесть с половиной из десяти (6,5/10)
P.S. всё таки небо над Тагилом не такое прокопченое…