darikcr

about.me/netbug
Пикабушник
Дата рождения: 18 марта
65К рейтинг 48 подписчиков 557 подписок 49 постов 11 в горячем
Награды:
За неравнодушие к судьбе Пикабу5 лет на Пикабу

Злободневное

Злободневное VPN, Интернет, Свобода, Граффити, Повтор
Показать полностью 1

Ответ Аноним в «Жить в Америке стало невыносимо!»10

Понимаю некоторое желание пожабодавить, но для себя понял несколько вещей:

1. Фиксированная доля/сумма в месяц на игрушки очень повышает качество жизни. От 5% (если семья, много фиксированных расходов) до 20-25% дохода. Можно сразу тратить, можно откладывать на игрушку побольше, но обязательно с целью, а не просто в копилку "на всякий".
2. Откладывать в принципе очень повышает ощущение надёжности. Логика такая же. Сначала накопить на 2-3 месяца "подушки" в ликвидном виде, потом на полгода "на всякий пожарный", потом собирать инвестиции (если есть дешёвая ипотека – это туда же, в общем-то).
3. Инвестировать в здоровье и обучение нужно ASAP. Дальше будет сложнее и дороже.

Собственно, раз в месяц выпить вкусное вино / раз в несколько лет взять хорошие часы / игру – это п.1. При зарплате в 800 долларов в месяц можно откладывать 5% и позволять себе.

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс

По следам комментария #comment_317735301 для @DukiTuki проведу таки сравнение.

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс Рамен, Доширак, Доширакология, Лапша, Мужская кулинария, Длиннопост

Герои обзора

Почему люкс? Эта лапша у нас стоит в диапазоне порядка полутора евро за упаковку (я обычно беру Nongshim в Welbee's за 1.37 евро; Buldak взял на пробу 5 пачек за 7.95, что даёт 1.59 евро за одну; в "китайских" магазинчиках типа Wenzhou первая стоит обычно тоже в районе 1.60). По местным меркам, на бюджетную еду сойдёт, но вообще дороговато.

Тем более, что в чистом виде они, на мой взгляд, недостаточно прикольные, и в мой рецепт добавляется масло (если его не было), грамм 25-30 сыра кубиками и порезанные помидорки-черри.

Тяжёлым его можно назвать также за остроту: оба варианта позиционируются как сильно острые, непривычному человеку нюансы вкуса почувствовать будет непросто.

Итак,

Nongshim Super Spicy

Первый герой идёт в пачке на 120 грамм, содержащей лапшу и пару сухих пакетиков. Эту лапшу я нашёл в первую неделю жизни здесь, и полюбил с первой попытки.

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс Рамен, Доширак, Доширакология, Лапша, Мужская кулинария, Длиннопост

Содержимое Nongshim'овского рамена (с прошлой заварки)

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс Рамен, Доширак, Доширакология, Лапша, Мужская кулинария, Длиннопост

Он не содержит масла, поэтому добавляю немного оливкового масла. Волшебного.

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс Рамен, Доширак, Доширакология, Лапша, Мужская кулинария, Длиннопост

Итоговый вариант с сыром

Мне его вкус субъективно очень нравится. Он достаточно острый, имеет базовый вкус бульона, и с сыром и маслом он весьма хорошо наполнен. По шкале остроты бы дал ему 8/10.

Buldak Hot Chicken Flavor Ramen от Samyang

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс Рамен, Доширак, Доширакология, Лапша, Мужская кулинария, Длиннопост

Исходники

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс Рамен, Доширак, Доширакология, Лапша, Мужская кулинария, Длиннопост

В этот раз догадался снять упаковку

Собственно лапши на уши отвешено одинаково у Nongshim и Samyang: по 110 грамм. Тем не менее, упаковка Buldak на 20 грамм тяжелее за счёт того, что источник остроты размешан в масле. Я эту разницу, по сути, нивелировал, добавив чайную ложку оливкового масла в Nongshim.

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс Рамен, Доширак, Доширакология, Лапша, Мужская кулинария, Длиннопост

Масла тут больше, чем я бы сам себе добавил, и оно красноватое от экстракта перца: в тарелке видны его следы на стенках.

Суп получается, наверное, чуть острее, чем у Nongshim, но он заметно менее солёный, поэтому ощущается менее сбалансированным. Сыр несколько исправляет ситуацию, но, на мой взгляд, не до конца.

Прикладная доширакология: тяжёлый люкс Рамен, Доширак, Доширакология, Лапша, Мужская кулинария, Длиннопост

Результат

Внешне выглядит очень похоже. Лапша чуть-чуть крупнее (значит, не на одном заводе делают), суп получился чуть более насыщенным по цвету, но окрашен не во всю глубину, а, в основном, на поверхности масла.

На мой взгляд, даже с сыром ему очень не хватает вкусов умами и соли. Я не добавлял соевый или терияки соусы, возможно, они чуть помогут.

По остроте субъективно Buldak всё же чуть ярче, я бы дал 8.5 из 10, но по получившемуся вкусу мне он нравится меньше, как будто пресный – хотя и жгучий. Даже сыр, которого получилось больше, чем для Nongshim, не исправил этот перекос.

Засим откланиваюсь.

Показать полностью 8

Торжество социализма

Торжество социализма

#comment_320045998

Ответ на пост «71% музыкантов боятся искусственного интеллекта: франко-германское исследование»1

Ответ на пост «71% музыкантов боятся искусственного интеллекта: франко-германское исследование» Инновации, Технологии, Изобретения, Искусственный интеллект, Развитие, Telegram (ссылка), Ответ на пост

Вот прямо сейчас на конференции Epic AI Dev Summit Eran Yahav из Tabnine ввёл определение применимости генеративных моделей: процесс задания спецификаций (+ цена работы моделей, но она обычно не так высока) должен быть дешевле, чем выполнение работы руками

Ответ OFF.NIK в «И снова о ней»4

Нет, не хрень.


Вернее, как.

Я был бы не против автоматизировать прикидки по графику роста цены аренды и покупки жилья в нескольких районах-городах-странах, чтобы принять решение, где лучше арендовать (где наиболее пологая кривая) или покупать (наоборот, где наиболее крутая, с учётом доступных денег/кредитных лимитов).

Я был бы не против, если на доступный чек (благо это есть и в РФ, и в Эстонии, и в Турции благодаря онлайн-кассам) мне будет предложение "этот набор продуктов будет дешевле на тысячу лир в этом магазине" – ради гречки на 3 лиры дешевле ехать смысла нет, но если ехать (всё равно раз в 3-4 недели) на машине на 15 минут дальше и сэкономить сразу тысячу – это имеет смысл.

Это имеет смысл, если в модели можно отметить, что рис из условного Namli – говно, хоть и по 12 лир, и я всё равно буду ездить в macrocenter за японским по 149 лир. Ну вот просто потому что тот можно есть только с очень большой голодухи в плове.

Но это вопрос не к модели (я не вижу единую модель, которая будет эффективно решать любой из этих вопросов) – это продукт, в котором заложена некоторая аналитика (т.е. набор правил по оптимизации конкретных задач, не важно, в каком виде), есть систематический сбор и хранение информации для формирования таблиц исторических цен.

Бунд? Так бунд

Бунд? Так бунд Милота, Бунт, Благодарность

Пользуясь случаем – передам привет далёкому милому @ qawsd и спасибо за приглашение сюда)

Показать полностью 1

Ответ Zachwold в «У неё квартира и машина. Поэтому она не хочет замуж. А почему?»55

Более того, в Израиле такая же проблема с их своими местными религиозными.

В 1948 году таковых было крайне немного, бедное новообразованное государство могло позволить себе кормить несколько сотен таких семей, которые, с точки зрения концепции сионизма, пронесли две тысячи лет традиции и позволили собрать людей в государство.

Прошло семьдесят уже с хвостом лет, в религиозных семьях по 5-7-10-13 детей, и теперь их уже сотни тысяч. Надо сказать, рождаемость в Израиле в среднем довольно высокая, выше, чем в Европе, больше двух детей в семье уж точно.

Тем не менее, некоторые идеологические противоречия между религиозными и светскими израильтянами есть (и так в субботу общественный транспорт почти не ходит, а в такси одни арабы и цена втрое к обычному ценнику...). Долгое время казалось, что светский мир победил, и религиозные загончики кварталы – это дань уважения и культурный артефакт. Однако в долгосрочной перспективе уже видно, что при сохранении тенденций (которые, конечно, могут измениться, но среди светских жителей они меняются гораздо чаще, чем среди тех, кто придерживается традиционных ценностей) в какой-то момент у религиозных израильтян (даже без учёта тех, кто не признаёт государство Израиль и, следовательно, не голосует, есть там такие антисионистские течения – что, впрочем, не мешает им учиться в ешивах бесплатно) сначала появится достаточно много голосов для крупной фракции в Кнессете (парламенте), а потом, возможно, и большинство. Абсолютно демократическое, надо сказать.

Отличная работа, все прочитано!