Интересно, как блокировка Ютюба зашла обучающимся IT-шникам? Я учусь не для работы, так для тренировки мозгов. Могу сказать, что нормальное объяснение некоторых вопросов и на Ютюбе с трудом находились. Чего уж говорить о Рутюбе? Книги, форумы и статьи - это прекрасно, но гораздо эффективнее было посмотреть ролик на 10-20 минут, где все разжеванно и показанно, чем пол дня(а может и три) складывать картину из кучи постов на форумах написанных на отвали и общего объяснения в книгах и статьях. Свои первые шаги я начал именно с Ютюб. Начинать с книги было бы куда сложнее.
Про университетское образование я не знаю (не там учился), и на сколько опытным выпускается средний студент судить не могу. Но судя по постам на форумах и у них бывают загвоздки в не самых сложных задачах. Уверен они тоже не ограничиваются источниками.
Может я не прав, но думаю, что отсутсвие Ютюба влияет как минимум на скорость обучения специалиста, столь важного для страны.