Всем доброго дня/вечера, а также поздравляю наших красивых пикабушниц с прошедшим праздником!
Сегодня экспериментальная серия постов по разбору составов популярных моющих средств. Многие используют Fairy и, наверное, отмечали его эффективность по сравнению с аналогами? На почве чуть большей эффективности и возникли мифы, что Fairy собирают из самой ядреной химии, которую только смогли достать на планете Земля. Давайте посмотрим, что в себе содержит данный продукт, как это работает и на сколько опасно. Если зайдет, то потом поразбираю еще парочку популярных средств.
Многим известная бутылочка с густой зеленой жижой, одна капля которой убива отмывает лошадь.
Лауретсульфат натрия
Как только его не обзывают и с чем только не путают. Сразу скажу - лауретсульфат натрия и лаурил сульфат натрия не одно и тоже. Также его часто называют анионным ПАВ из-за того, что часто можно встретить аббревиатуру аПАВ, но на самом деле он не анионный, а амфифильный, т.е. в разных средах проявляет катионные или анионные свойства.
SLES в виду своей специфики поставляется в 20% и 70% концентрациях. Представляет собой очень вязку жидкость, похожую на начавший засахариваться мед.
Лауретсульфат натрия - это этоксилированный лаурилсульфат натрия, т.е. взяли лаурилсульфат натрия и присобачили к нему от 1 до 2 молей этиленовых групп и получили лауретсульфат, или, в простонародье SLES (Sodium Laureth Etoxylate Sulfate).
Образует много пены, нет, ОЧЕНЬ МНОГО ПЕНЫ.
(один деятель на производстве решил из керхера помыть бочку с остатками SLES, помыл и бочку, и себя, и цех, и оборудование и все)
В принципе для этого в моющих средствах он и нужен. Любое пенное бытовое средство в 99,9% случаев содержит именно его. А еще он отлично загущается обычной поваренной солью, за счет того, что ионы "распрямляют" молекулы SLES, тем самым вызывая мгновенное загущение (такой тип загущения называют ионным).
Существует две опасности SLES.
1. Достаточно сильный раздражитель. Легко решается внесением в рецептуру мягких неионогенных ПАВ и "смгячителями" (эмоленты, увлажняют кожу - глицерин, сорбитол, ланолин и т.д.).
2. Возможно содержание 1,4-диоксана. Очень сильный раздражитель, канцерогеном пока признан с формулировкой "возможно". В SLES и в любом продукте этоксилирования присутствует как побочка при синтезе. В качественном и дорогом сырье от него все вычищают и там остаются "гомеопатические" концетрации, в дешевом российском и китайском говне его достаточно много. Но все же даже в таких концентрациях существенно вреда нанести не может.
Используете супер-дешевое мыло и посудное? Просто хорошо смывайте с рук. Для тех у кого очень чувствительная кожа или дерматиты, продукты со SLES следует избегать.
Окись лаурамина
Прозрачная чуть густая жидкость без какого-либо характерного запаха. Мыльная.
Окись амина, окись лаурамина, аминоксид, лаураминоксид и т.д. Называют по разному и, бывает, имеют ввиду разные вещества. В нашем случае следует понимать додецилдиметиламин оксид.
В Fairy идет как неионогенный со-ПАВ к SLES. Помимо своих функций улучшения качества мойки, еще модифицирует вязкость (делает средство более густым, нежели просто SLES+NaCl) и повышает пену.
В плане опасности ему напридумывали вред печени, почкам, а также способности к образованию канцерогенных нитрозаминов (ну там же есть азот *фейспалм*).
В реальности же не обладает никакими опасными свойствами - смертельные дозы огромные, аллергенность не выявлена, раздражающих свойств не выявлено, канцерогенности не выявлено. Вообщем то вполне себе безопасная штука.
Пропиленгликоль
Думаю, что многие с ним знакомы. Маслянистая чуть вязкая жидкость без цвета и какого-либо специфичного запаха.
Используется как дополнительный агент (растворитель) для эмульгирования жиров и других загрязнения, а также как гидротроп (улучшение растворимости других компонентов). Про вред думаю писать особо не стоит, в тех концентрациях, что он содержится в Fairy (а его там не много, т.к. он сразу же разрушит гелеобразное состояние) в плане опасности/безопасности им можно пренебречь. Возможно выполняет небольшие функции эмолента, смачивая и смягчая кожу.
Обычная поваренная соль. Как выше и писал - загущает систему лаураминоксида/SLES. В больших концентрациях ухудшает качество мойки и сильно раздражает кожу. Но т.к. загущение происходит через пик (после определенного количества вязкость только падает) в Fairy много его не добавляют.
Этоксилированный полиэтиленамин
Катионный полимер. Замена для фосфатов, предотвращает инкрустацию солей жесткости, стабилизирует энзимы, солюбилизирует (помогает растворенным компонентам удержатся) рецептуру. Из-за наличия антистатического эффекта с большей доле вероятности, остается на посуде, что уже не очень хорошо, хоть и вписывается в нормативные регламенты. Не смотря на низкую опасность, я бы все таки предпочел, чтобы на посуде ничего не оставалось.
Ну и еще чуть-чуть того, что содержится в очень малых количествах.
Феноксиэтанол и метилизотиазолинон.
Консерванты. Достаточно неприятные и опасные. Имеется множество более дорогих, но в то же время более безопасных аналогов.
Фенкосиэтанол - может вызывать местные аллергические реакции (идет еще как консервант в вакцинах), при проглатывании вызывает угнетение дыхания, ЦНС и т.д. Но речь идет естественно о больших дозах.
Метилизотиазаолинон - более опасен. Если еще 5 лет назад все было ОК, то на сегодняшний день появляется все больше и больше людей, у которых на него возникают аллергические реакции. В скором времени в Европе и, скорее всего, в США будет запрещен. В России же наверное лет через 10 докатится. Пока представляет серьезную опасность людям с повышенной чувствительностью к данному соединению.
Циклогександиметиламин
В википедии какого-то хрена указано, что это комлексообразователь. Хотя что она там можно связывать в комплексы не ясно от слова совсем. На деле же это растворитель, выполняющий в принципе все те функции, которые и присуще растворителям. Удаления загрязнений и... растворение. В рецептуре содержится с той же целью, что и пропиленгликоль.
А вот по вредности, конечно, превосходит его значительно. Достаточно аллергенная штука и токсичная штука. Об особо опасности говорить не приходится, т.к. его содержание минимально, но все же непонятно зачем он нужен в Fairy. Было перелопачена куча информации, где-то он указывается, где-то нет. Я склоняюсь к тому, что это ошибка и его там нет.
Д-Лимонен
Ароматизатор. Хоть получают и синтезом, полностью идентичен тому лимонену, который содержится в корке апельсинов и других цитрусовых. Также является растворителем. Опасен, думаю, только тем, у кого уж прям очень-очень сильная аллергия на цитрусовые. Чтоб прям такой человек на новый год спускался в свой собственный бункер.
Как итог - особой химии, которая бы кардинально отличалась от других подобных средств в Fairy нет и он ровно также безопасен/опасен, как и средства аналогичного ценового сегмента.
Мое мнение - не очень хорошо, что в составе отсутствуют ингредиенты, которые уменьшают действия раздражающих компонентов, но если вы хорошо смываете средство с рук и у вас нет никаких дерматитов, это не так уж и страшно.
Более кратко, сжато и в удобной форме вы можете изучить данный материал у меня на канале ХИМИЯДОМА, ровно как и многое другое.
p.s. некоторые компоненты Fairy не вошли в обзор, т.к. нет смысла тратить время на их описание, т.к. они очевидны, либо же по ним нет абсолютно никакой раскрытой информации (гидроксид натрия, отдушки и т.д.).
Используемые источники:
https://echa.europa.eu/registration-dossier
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/
https://www.epa.gov/tsca-inventory
http://www.chemspider.com/
http://www.escd.org
https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/en/IP_14_...
Wineski LE, English AW (1989). "Phenoxyethanol as a nontoxic preservative in the dissection laboratory".
