Дело в том что старое аналоговое видеонаблюдение использует коаксиальный кабель, а для IP камер нужна витая пара, и очень часто переход упирается не в замену камер и регистраторов а в замену кабельной сети. Это весьма недешево. А иногда когда кабели замуровали в стены вообще печально.
Так вот есть технологическое решение, позволяющее использовать для передачи IP в устаревшей физической среде.
Выглядит это вот так, картинка рандомная из интернетов.
Мы меняем камеры на новые IP, меняем регистраторы на современные IP, а среду передачи используем, что есть, обратите внимание, и коаксиал и витуху и даже двухпроводку какую то.
Естественно желательно приобрести изначально один комплект и устроить тестирование своих линий. Возможно вашим линиям уже тоже нехорошо. Но это уже совсем другая тема.