Наш бренд-амбассадор Евгения Аксенова подготовила три необычных рецепта, которые украсят ваш новогодний стол. Хорошие новости в том, что справиться с ними сможет даже новичок в кулинарии.
Отличная альтернатива «Селедке под шубой» для тех, кто не любит свеклу. Для приготовления вам понадобятся перец, лук, филе жирной сельди, сахар, уксус, оливковое масло, безалкогольное пиво Балтика 3.
Запеките перец в духовке при температуре 250 градусов.
Как только кожица обуглится, достаньте перец, очистите его от кожуры и семян.
Нарежьте перец ломтиками, а лук — кольцами. Добавьте к овощам чайную ложку сахара и столовую ложку уксуса.
Нарезанную кусочками селедку, перец и лук выложите в банку слоями и залейте смесью оливкового масла и безалкогольного пива.
Еще одно традиционное русское блюдо, которое легко впишется в праздничную концепцию. Чтобы приготовить сказочную кулебяку «на четыре угла» с курицей, вам понадобятся: рис, яйца, грибы, лук, куриное филе, бездрожжевое тесто.
Для первой начинки сварите рис и яйца, перемешайте.
Для второй начинки обжарьте грибы с луком.
Отварите курицу и мелко нарежьте.
На слой готового бездрожжевого теста выложите все начинки слоями и накройте вторым слоем теста.
Защипните края и смажьте кулебяку яйцом.
Выпекайте 20 минут при 200 градусах. Украсьте пирог узорами перед выпечкой.
Для эффектной подачи преподнесите кулебяку на деревянном блюде. А безалкогольный напиток Балтика 0 Грейпфрут поможет вкусу пирога раскрыться благодаря легкой кислинке и фруктовому аромату.
В качестве закуски предлагаем подать к столу необычную пиццу с грушей и горгонзолой. Это блюдо понравится даже тем, кто не любит сладкое. Для приготовления вам понадобятся: пшеничная и ржаная мука, моцарелла, горгонзола, равиола, ложка меда, груша.
Из пшеничной и ржаной муки приготовьте тесто, тонко раскатайте.
Поверх теста распределите соус из смеси мягких сыров: моцареллы, горгонзолы, рикотты. Добавьте к ним ложку меда.
Выпекайте пять минут, а после разложите сверху ломтики груши и потомите в духовке еще несколько минут.
Балтика 0 Пшеничное добавит легкую кислинку и станет идеальным освежающим напитком к обжигающе горячей пицце.
Наша команда поздравляет вас с наступающим Новым годом и желает больше радостных встреч с близкими в новом году. А безалкогольное пиво и фруктовые вкусы Балтики станут идеальным дополнением к домашним посиделкам, вечеру настолок с друзьями или просмотру приключенческих фильмов.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641