Как выращивать овощи и фрукты круглый год: теплицы, в которых можно получать урожай даже зимой
Раз в неделю мы рассказываем о людях и проектах, которые своими инновациями делают жизнь в мире лучше. Этот #профайлнедели об основателе iFarm Александре Лысковском — его стартап позволяет выращивать овощи и фрукты круглый год.
— Когда-то Александр разработал ту самую «Веселую ферму», в которую россияне любили играть на заре «ВКонтакте». В 41 год он решил выращивать фрукты и овощи в реальности. Задумка заключалась в том, чтобы создать теплицу, где урожай можно получать независимо от сезона за окном.
— Первую ферму iFarm построили в Новосибирске. Урожай собрали через несколько месяцев с 42 кустов клубники. Но самое главное — зимой.
— В 2018 году компания начала делать бизнес по франшизе — строить автономные теплицы на заказ. За несколько лет удалось разработать технологию вертикальной фермы, где урожай выращивают в искусственных условиях — их контролируют с помощью датчиков и автоматизированного оборудования.
— Ключом к успеху стал умный алгоритм, способный не только следить за растениями, но и обучаться на полученных данных. Технология особенно привлекательна для мест с очень жарким или очень холодным климатом.
— Теплицы iFarm уже используют, например, в Иркутске и Красноярске. Стартап строит фермы в Саудовской Аравии, ОАЭ и Индии.
«Человечеству пора создать коробку, которая сама выращивает еду внутри, создает идеальные условия для ее роста и контролирует все параметры, чтобы растения не испытывали стресс, раскрывали свой природный потенциал и давали максимум урожая», — убежден Александр Лысковский.
