Наварил на обед щей на оленине, гренки поджарил и грудинку сырокопчёную кубиками нарезал. Зелень порубил с чесноком, солью и перцем. Сметану не люблю. Поэтому без неё.
Пахнет от меня теперь луком и чесноком. Но возразить и негодовать теперь некому! :)
Отец-одиночка. Без "женской руки" в хозяйстве.
Тут я мясо на бульон варю. А то набегут комментаторы которые скажут, что купил. И мужик сам готовить не умеет.
Хвосты от зелени всегда оставляю. Примораживаю или в холодильнике храню для супов.