Вкусный, яркий и очень полезный. Он настолько ярко смотрится на столе, что просто не верится, что это блюдо создано из самых простых продуктов буквально за 15 минут.
Капусту тонко нашинковать. Морковь и яблоко натереть на крупной терке.
Мандарины очистить от кожуры и белых пленочек.
Складываем в миску, сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом. аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
краснокочанная капуста - половина вилка
оливковое масло - 2 ст.л.