В жизни платье чёрно-синее (тогда ещё была открыта правда). Мозг тех, кто видит бело-золотое, некорректно интерпретирует ситуацию с основным (свет ламп) и дополнительным (засветка фото) освещением на картинке.
Фотография сильно засвечена, что выбеливает цвета (это видно также по фону, на котором ничего не разобрать). Свет светит не сзади, а сверху— там яркий электрический свет как в торговом зале. Можно увидеть это по тому, что складки платья подсвечены сверху и слева. Если бы это была тень, тем более настолько глубокая, чтобы превратить белый в синий, то такого не могло бы быть— подсвечивать в тени могут только рефлексы, а они не привязаны к основному источнику света, отбрасывается от освещённых объектов рядом (т.е. от пола снизу, к примеру).