Ответы к посту
Счастливый пельмень

Ответ на пост «Счастливый пельмень»

Чеснок и перец - это цветочки.
Я вот будучи студентом, встречался с девушкой из деревни, расположенной в соседней области.
И вот как-то на новый год, пригласила она меня в гости к себе домой - типа вместе отпраздновать, заодно и с родителями познакомиться.
В общем приехали, познакомились... Потенциальные тесть с тёщей оказались мировыми людьми - приняли как родного.
И вот сидим мы за столом: мы с девушкой, её родители и младшие брат с сестрой.
На столе огромная миска вареников с чем душа пожелает: с картошкой, капустой, печенкой, грибами, творогом и т. д.
Разложили по тарелкам, опрокинули по стопочке и давай вареники наворачивать.
Вкусные мать их, с поджарочкой...
И тут отправляя в рот очередной вареничек внезапно - хрусь! Аж слезы из глаз брызнули. Схватился за щёку и чуть не вою от боли. Девушка перепугалась, а остальные, суки, ржут...
Позравляем, мол - тебе счасливый вареник достался... С монеткой достоинством 2 копейки.
Итог - откололся кусок зуба, праздник испорчен, а с девушкой расстались... Правда позже и вовсе не из-за этого случая.
По поводу зуба, конечно извинялись долго - типа такие у нас традиции....
Ну хоть бы предупредили.

Ответ на пост «Счастливый пельмень»

Мы какое-то время жили в общаге для военных семей, где все дети из всех семей собирались друг к другу на дни рождения, в основном по возрасту)
Нас было пятеро пацанов, и мы поочерёдно ходили собственно на эти дни рождения.
У одного из нас, мама всегда готовила чебуреки с сюрпризом, и на протяжении нескольких лет этот чебурек с сюрпризом попадался имениннику, и, естественно, мы завидовали) А его мама каждый раз говорила, что типа бла бла повезло на день рождения, все дела.
И уже став чуть постарше, выяснилось, что его мама специально метила этот чебурек, и чтобы никто его не взял, именинник брал первым.
Не то, чтобы нам кому-то было обидно, скорее нет) А вот каждый раз изображать удивление,что сюрприз достается именнику, и каждый раз ему везёт.. Ну хз, как по мне глупо)

Ответ на пост «Счастливый пельмень»

Когда мне было лет 6, я дружил с девочкой во дворе. И как то пригласила она меня в гости. И дают мне супчик. А супчик прокисший капец. Ну а я был воспитан и все съел и вида не подал. Потом дома жаловался что пришлось съесть кислый суп. А потом парни дворовые начали дразнить "тили тесто жених и невеста." И я предал нашу дружбу и закидал эту девочку снежками. После этого она обиделась и убежала. Больше я с ней никогда не общался. Даже не помню имени или фамилии. Были мысли как-то извинится что ли, хоть и спустя годы. Сейчас мне 39 и я все это помню. Какой же дебил был. Дело было еще в Ленинграде.

Ответ на пост «Счастливый пельмень»

Вспомнилось после прочтения) Моя бабушка была яростным адептом клана "Счастливых Вареников". Это были не просто изделия удачи, это, сцуко, были ларцы Пандоры, наполненные по замысловатой схеме Шрёдингера.

Изделия сии обладали весьма пышными формами, не какие-то там тощенькие и страдальческие лоскутки теста с аскетичной начинкой.

Это были вареничные монстры - так их можно описать точнее. Любые современные вареники на фоне тех, бабулиных, меркнут в своей дистрофичности. Но вкусные они были, кстати, необыкновенно. И счастливое содержимое у вареников было соответствующим - внушительным, беспощадным. Нет, патронов 12 калибра и живых воробьев там не было, все было чинно и практично. Конфеты - чтоб жизнь была сладкой. Сырые фасолины - это к здоровью. Один раз даже монетка была пущена в ход - это же к богатству. И в таком же духе.

На большую миску вареников для вечерней трапезы лепилось два-три таких счастливчика обычно.

Вареники бабушка лепила и варила к массовому приезду родственников. В частности, к приезду нас, внуков, и дочери с зятем.

Зять бабушкин, отец мой, был чемпионом по счастливым  вареникам. Патологическим.

Он вообще был чемпионом по везению. Настолько чемпионом, что мама звала его "Мои 33 несчастья", а герой Пьера Ришара из известной комедии умер бы от зависти, прознав о папином "везении".

Ни дня без происшествия - папа, видимо, руководствовался таким принципом. Вся его жизнь была как запомнившаяся мне поездка на море с родителями. В дороге папа что-то не то съел, схлопотал дичайшую диарею, не глядя проглотил какую-то таблетку от диареи - и жуткая аллергическая крапивница... На море уже он раздобыл что-то от аллергии, радостно было сунулся купаться, увидел красивую медузу, схватил - ожог. Обратная дорога тоже была омрачена результатом какой-то не особо свежей еды из местной кафешки...

Если где-то лопнул тросик - значит, он разобьёт именно папины новые часы.

Если папа уронил телефон - значит, в лужу или под колеса отъезжающей маршрутки...

Если вареник был с фасолью сухой, то папа им подавится. Если с шоколадными конфетами - то жидкий шоколад коварно брызнет из вареника в аккурат на белую рубашку. Пуговица счастья из вареника была проглочена, перцовая начинка нечаянно вдохнулась. Ну а монета победила в схватке с папиным зубом.

В итоге папа взмолился как-то - "Ой, мам, давайте уже без этих счастливых вареников? Я такого счастья не переживу, кажется, причем в прямом смысле..."

Так закончилась эпоха вареничного счастья. И отец облегчённо вздохнул.

Показать полностью

Ответ на пост «Счастливый пельмень»

Прочитал исходный пост, и вспомнилось.


Суровые девяностые, начало. Кажется, середина 91 года. я - еще младший школьник.

Недавно грянул кризис с отъемом денег, в стране все плохо, и, по ощущениям, жопа сгущается еще сильнее. Не голодаем, конечно, но нормального мяса не купить: Что-то периодически выхватывается, по годности - только на фарш в пельмени. Но и то - свежатинка, заходит хорошо, потому что в удачный момент родители достали около сотни банок тушенки, консерв "лосось в собственном соку", и вкупе с мешком гречки и риса, эти запасы начали немного надоедать.


Как раз по приготовлению пельменей, я придавался маме в техпомощь , в части силовой работы (провернуть мясо, раскатать тесто и т.п.). Делали мы их раз в месяц-два с запасом. В каждой партии обязательно один-два, типа, "счастливых" (с тестом или хлебом внутри), дабы устраивать соревнования на тему того,  кому же они попадутся.


Под разъедание титульной партии часто приглашали деда (ее отца). Добрейшего компанейского человека с прекрасным чувством юмора.


В очередной раз сидим вместе за столом, кушаем, в т.ч., пельмени.


Дед, ухитрившись поймать два "счастливых", чуть ли не подряд, шутит: "С такими темпами развития рыночной экономики скоро все будет наоборот: будем делать пару счастливых с мясом, а остальные - просто с тестом".


В конечном итоге, все таки, обошлось :-)

Показать полностью

Счастливый пельмень

Моя мама примерно на каждую сотню пельменей делает один "счастливый". Либо перца в него побольше насыпет, либо чеснок вместо фарша положит.

Как то раз, когда я ещё был студентом, мы с друзьями пришли ко мне в гости после пар. Нас было трое, а пельменей в морозилке оставалось как раз на троих и мама предложила нам пообедать. В остатках пельменей завалялся один "счастливый", и мама об этом знала, а мы нет.

И вот, пельмени съедены, друзья хвалят обед и говорят спасибо, на что мама спрашивает:
- Чего молчите, кому счастливый достался?
Друг:
- А.. это счастливый..

Короче, друг мой оказался хорошо воспитан, он молча, не подавая виду, пережевал и проглотил этот счастливый, наполненный перцем пельмень. Он думал это хозяйка накосячила и ни единой морщинкой на лице не повёл. Вот это воспитанность!

Отличная работа, все прочитано!