Ответы к посту
Офисный чифирщик

Ответ на пост «Офисный чифирщик»

Отсидел такой реальный урка на зоне пятнашку, вышел, поехал Москву
смотреть. Ходит, осматривается, не узнает ничего, все ему нравится.
Видит вывеску - "Шоколадница". Дай, думает, зайду.

Заходит, садится за столик, кругом чистота, лепота. Подбегает к нему
девочка с подносиком, говорит - что будете заказывать?
- Я, дочка, давно в Москве не был... Хожу вот, смотрю... Принеси ты
мне чайку горячего, да и все.
- Ой, у нас знаете, такой богатый ассортимент! Черный, зеленый,
фруктовый... Столько сортов! Вам какой?
- Ну, я давно в Москве не был, не знаю даже... Принеси на свой вкус!

Девочка несется на кухню:
- Ой, там такой страшный посетитель сидит! Весь в наколках! Зубы
золотые! Чаю попросил на мой вкус. Ой, он такой страшный, он же это....
только что откинулся - если не понравится, он же тут все разнесет, а
меня зарежет!

Повар говорит:
- Да знаю я, какой они чай пьют! Давай сюда все сорта! А теперь
килограмм чая - литр кипятка!

Заваривает, девушка это наливает в чайничек, несет посетителю. Урка
наливает чашечку, выпивает залпом, долго смотрит на девочку и говорит со
вздохом:
- Да, дочка... Смотрю, жизнь-то тебя помотала...

Показать полностью

Офисный чифирщик

Давным-давно я была молода, прекрасна и неопытна, работала секретарем в какой-то заштатной конторе. В мои обязанности вменялась по прибытии на работу, первым делом обеспечить сотрудникам утреннее чаепитие, что включало в себя целый ритуал, состоящий из обязательного мытья рук, мытья чашек, вытирания оных, расставления их на подносе в определенном порядке, наполнения термоса и обеспечения, чтобы оный, когда народ к 10 утра сползется в офис, был горячим, подготовка первой порции заварки в заварочном чайнике для шефа, и чайных пакетиков для народа, подготовка нарезки лимона, молока в молочнике (в коллективе была пара извращенцев (да, я так считаю!), пивших чай с молоком на английский манер) и полной сахарницы. Была целая инструкция, что-то еще туда включалось.

Состряпал ее один из боссов, пестуя свои какие-то личные заскоки по части гигиены, но в виду подробности и отработанной практики, инструкция работала и, мне игра по четким правилам оказалась на руку, ибо возникни какой нештатный прецедент, а он возник, мне было на что сослаться. О прецеденте речь и пойдет ниже.

Кое-что выбивалось-таки из такой стройной схемы организации чаепития. Одна из чашек была пипец как загажена изнутри, просто чОрная, аки смоль, а т.к. мне пообещали при первичном инструктаже нехилый спрос за чистоту посуды, то в первый же день, вернее вечер (посуду мыла перед уходом, чтобы она высохла к утру и ее не надо было вытирать) я честно попыталась эту чашку отдраить. Не вышло, там похоже в фарфор или из чего она была сделана, въелось намертво. При этом, заметила, что рядом крутился один из сотрудников: интеллигентного вида дядечка в годах, но еще не дедушка, странный на вид, какой-то помятый и весь такой загадочный. Время почти 6, чего тебе надо, иди домой собирайся. Ну да ладно, не мое это дело, тусит тут и хрен с ним.

Подготовила посудный инвентарь на утро, накрыла, и в шесть с чем-то срулила домой с чистой совестью. Прихожу утром к 9-ти и застаю картину маслом: все чашки на подносе, накрытые салфеткой, в том виде, в котором их оставила, и только одна – та грязная вне подноса, на отдельной столешнице и в ней –чайный пакетик замоченный в воде, положенный туда явно вчера вечером. То есть за ночь там образовалось понятно что.

Я же, в силу жизненной неопытности и юного возраста думавшая о людях лучше, чем они есть на самом деле, решила, что кто-то задержался на работе, налил себе чаю, забыл о нем в трудовой запарке и свинтил домой оставив чашку с этим чифиром. Поэтому пакетик вынула и выкинула, а образовавшаяся чифирная настойка отправилась в раковину.

Однако, на следующее утро обнаружилась та же картина: соседняя столешница, грязная чашка и забодяженный в ней чайный пакетик. Хм… странно. Однако пакетик и варево отправились по тому же адресу, что и до этого. Ибо с меня за чистоту кухни был серьезный спрос. Явится наш параноик, увидит ЭТО… и будет бухтеть пол-дня. Оно мне надо?

Еще через день, чашка снова появилась, но была задвинута за салфетницу, явно припрятана. Но не настолько, чтобы я ее не заметила.

В итоге, после очередного «слива» ко мне, дико смущаясь, подвалил тогда тусивший рядом с офисной кухней интеллигентный дяденька и попросил «не выливать его чай», потому что он «так пьет».

Видя, что у меня полезли глаза на лоб, дядя принялся пояснять, что это способ заварки чая такой, а я – не так все поняла. Я все правильно поняла. И что такое чифир, где его употребляют, прекрасно знала, просто… не ожидала от интеллигентного вида дядечки таких подвигов.

Способ заварки такой, значит… Впрочем, это, конечно, не мое дело где он привык к таким политесам, но все же, глядя на него, что тогда, а это было начало нулевых, что сейчас… Не производил этот дядька впечатление выпускника мест не столь отдаленных. Скорее это типичный сотрудник советского НИИ времен застоя, этакий ученых хмырь, но уже не бодрый, а порядочно разочаровавшийся и в жизни, и в науке. Неужели шалостями попивать «крепкий чайОК» не брезгуют и в других местах?

К слову, такую порочную практику за всю свою трудовую жизнь больше нигде не встречала.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!