Коконат. Для меня это слово обозначает не только кокосовый орех и его производные, но и атмосферу беззаботного отдыха. Впервые с коконатом я познакомился на Кубе, до этого времени были в моей жизни кокосовые орехи из Пятерочки, кокосовая стружка из Баунти и питьевой кокос в Турции. Но коконат это всё другое, это свежий напиток, мягкая, отделяемая пальцами, чуть сладкая мякоть и шум Карибского моря.