bei090609

Очень вкусный салат "Манящие огни Сингапура" содержит полный и сбалансированный комплекс витаминов, минералов, микроэлементов и белков. Поэтому зарядит вас бодростью и энергией. При регулярном употреблении этого салата ваша кожа будет сиять, ногти будут крепкими, а волосы станут более густыми и блестящими. Кроме этого, салат обладает очень приятным качеством - он способствует похудению. Содержащиеся в морской капусте йод, а в ананасах бромелайн, кроме других их полезных свойств, ускоряют обмен веществ и обладают жиросжигающими свойствами. Благодаря сочетанию входящих в состав салата ингредиентов он обладает тонким, изысканным и деликатесным вкусом. Салат "Манящие огни Сингапура" будет одним из главных украшений вашего праздничного стола. Порадует он вас своим вкусом, пользой и в будний день. Зарядись энергией! Давайте приготовим этот очень вкусный и полезный салат!

Для приготовления нам понадобятся:

1. Кальмары - 700 грамм.

2. Морская капуста  консервированная, или замороженная - 250 грамм.

3. Огурцы свежие - 400 грамм.

4. Перец сладкий - 1 штука.

5. Морковь - 1- 2 штуки.

6. Маслины - 1 банка.

7. Кукуруза консервированная - 1 банка (280-300) грамм.

8. Брокколи - 200 грамм.

9. Спаржевая фасоль - 150 грамм.

10. Яйца - 3-4 штуки.

Еще нам понадобится приправа "Морковь по-корейски", или по 1/3 чайной ложки кориандра, черного и красного острых перцев, сублимированного чеснока( или 1,5 зубчика).

Существует мнение, что изготовление мороженого - это очень сложный технологический процесс. И приготовить его можно только на фабриках , и только на специальном оборудовании. Я долгое время разделяла это убеждение. Оказалось, что процесс изготовления мороженого очень прост. Приготовить мороженое может не только начинающий кулинар, или кондитер, но и человек, который никогда и ничего не готовил. А какой вкус у этого мороженого! Это вкус блаженства! Давайте устроим праздник! Приготовим ванильное мороженое, ванильный пломбир.

Для приготовления нам понадобятся:

1. Сливки из коровьего молока  33% (и более) жирность  -- 500 миллилитров.

2. Сгущенное молоко (или сливки) с сахаром - 1 банка (380 грамм).

3. Желтки яиц - 3 штуки.

4. Ванилин, или ванильный сахар.

Начинаем готовить:

1. В кастрюлю с  толстым  дном переливаем сгущенное молоко,  добавляем желтки и  ванилин. Все перемешиваем.

"Новое - это хорошо забытое старое"!( Жак Пеше, Роза Бертэн) . Это крылатое выражение подходит для нашего рецепта. Давайте сегодня вспомним незаслуженно забытое блюдо , которым кормили нас наши бабушки - это гренки.

Действительно, у этого блюда должен быть.девиз - " быстро, легко, очень вкусно, недорого". Блюдо требует минимум времени на приготовление, минимум продуктов. В этом блюде все продукты доступны и недороги. Кроме этого, оно решает проблему - что делать с черствым хлебом. Готовится очень, очень легко. С этим рецептом справится даже тот, кто никогда и ничего не готовил! Несколько минут и очень, очень вкусный завтрак, полдник, или ужин готовы. Давайте приготовим гренки!

Вы не умеете готовить, а хочется чего-нибудь вкусного? Вы пришли уставшими с работы, в холодильнике только черствый хлеб, молоко и яйца, а ваши домочадцы требуют вкусняшек? Этот рецепт для вас!

Нам потребуется;

1. Булочки, или батон или хлеб.

2. Молоко - 1 стакан.

3. Яйца - 3-5 штук.

4. Соль, сахар - по вкусу.

Все легко,  быстро и  просто! Готовится на раз, два, три, четыре, пять.

Раз. Нарезаем хлеб, булку, или батон  нетолстыми ломтями.

Сломайте стереотипы! Лучшее сочетание вкусов, которое придумали повара с мировым именем - это сочетание курицы с морепродуктами! Среди них такие салаты как "Цезарь" с курицей и соусом с анчоусами, знаменитый в нашей стране салат "Оливье" ресторатора и повара Люсьена Оливье, в котором изначально были рябчики и раковые шейки. Салат " Мечта Гурмана" отвечает этим требованиям. И не даром так называется, потому что его вкус тонкий и изысканный. Это настоящей деликатес. Но самое главное - в нем нет дорогих и редких продуктов. Поэтому его можно готовить как в будний день, так и в праздник. Он содержит все необходимые витамины, минеральные вещества и белки. А вкус его отвечает мировым стандартам. Поэтому он действительно является салатом мечты. Давайте приготовим салат "Мечта Гурмана"!

Для приготовления салата нам потребуется:

1.Куриное филе - 350 грамм.

2. Кальмар - 4 тушки.

3. Ананасы - 400-500 грамм.

4. Огурцы свежие - 2 штуки.

5. Шампиньоны - 300 грамм

6.Оливки - 1 баночка.

7. Кукуруза консервированная - 1 банка.

8. Перец сладкий - 1 штука.

9. Яйца - 3 штуки.

10. Сыр - 50 грамм.

Для украшения - помидоры, салатные листья.

Все  нюансы приготовления , украшение салата смотрите в видео: