Makstrot
Всему своё время
Жизнь совы
Когда включил "жесть" и открываешь для себя много нового
Ваше мнение учитывается
"Икра" щуки
Сейчас бродил по рынку и захотелось мне чего-то рыбного. Попав в павильон "Рыба" глаза начали разбегаться: консервы, копчёная, сушеная, икра. Икра! А именно икра щуки на развес.
Ранее подобный формат продажи щучьей икры не встречал, хотя на разных рынках бываю частенько. Цена в 23 км от дефолтного города составила 450 р/кг.
Сразу вспомнил как отец в детстве покупал баночку щучьей икорки, и дома она довольно быстро заканчивалась. Позже рост стоимости данной икры начал расти вверх почти обгоняя биткоин, поэтому брать мы её перестали уже давно.
- Вам сколько?
- Полкило!
Отдав 223 рубля, обхватив заветную баночку покрепче, сшибая бабушек на пути, я выбежал с рынка и добрался домой.
Вроде и внешний вид в упаковке 1 в 1.
Да и запах вроде тот же! Повезло!
Намазав на хлеб с маслом сей деликатес, мысленно я был готов погрузиться с ностальгию и нирвану, но...
Икра оказалось довольно плотной. Тщательнее разжевывая начал осознавать, что имитация.
Для примера одну из икринок разрезал ножом на две части:
Понимаю подделку черной, красной, но имитация щучьей икры? Серьезно?
Видимо, скачек цен на щучью икру за последние лет 10-15 сподвиг деятелей начать выпуск сего продукта.
P.S. Хотел бы заметить, что на рынке, рядом с ведёрко с щучьей икрой стояли ещё парочка (как раз с "черной"), на которых было четко написано "икра палтуса" и ценник в 2 раза ниже "щучьей"